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计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
级别：初级、中级、高级、技师、高级技师。
成本预算：场地、人员、原材料预算。
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餐饮行业的迅速发展，餐饮人才的紧缺，推动了餐饮人才的薪资不断往上涨，学厨师成了众多80、90后的选择。
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职业规划:突出技能与理论并重，强调综合管理与动手能力，精通八大菜系经典菜品，培养具有餐饮管理能力和实践操作能力的复合型实用人才。
第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。
(实践操作课程)
日韩料理:寿司、刺身、日式铁板烧、日式天妇罗、日式乌冬面、韩国泡菜、韩式炸鸡、韩式炒年糕、韩式拌饭等。
颁发证书:本校
《上岗证》
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颁发证书:本校
《毕业证》
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