锡纸花甲米线
培训内容
锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙 、锡纸基围虾 、锡纸牛肉米线 、锡纸八爪鱼。
课程安排
1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理。
2、锡纸花甲加工的基本标准和工艺步骤。
3、锡纸花甲的经营定价原则和成本核算。
4、一系列调味品及原料的货源渠道。
5、花甲米线经营定价原则。
6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训方式
学时3-5天，根据个人情况而定，不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。
4、学习中途不增加任何杂费。