课程内容
1.调料及香料识别
2.菜品及调料的采购技巧
3.高汤材料的熬制及保管
4.配方及炼制工艺
5.碗底的配方及调料制方法
6.专家讲解开店流程及经营管理
培训优势
1、一对一技术培训,小班授课,随到随学,学员亲自动手操作,让您快速的掌握的做法,以及开店技巧。
2、培训期3-7天,随到随学,学会为止。
3、如何制作面饼面皮以及食材的加工制作。
4、后续任何有关所教的类产品的技术问题,都可以向老师请教,甚至可以技术升级。

培训优势
1、一对一技术培训,小班授课,随到随学,学员亲自动手操作,让您快速的掌握的做法,以及开店技巧。
2、培训期3-7天,随到随学,学会为止。
3、如何制作面饼面皮以及食材的加工制作。
4、后续任何有关所教的类产品的技术问题,都可以向老师请教,甚至可以技术升级。