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厦门海沧区在哪可以学创意料理红鱼子经腌制后的大马哈鱼子。
晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动的发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理和怀石料理为基础，简化而成的。其中也包括各种乡土料理。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
厦门海沧区在哪可以学创意料理昆布日本人把海带叫做昆布，专门用来煮汤调味的一种带有梗部的海带块。
厦门海沧区在哪可以学创意料理纹蛤海中一种表面带有青纹的贝类。
以上是调味料的大致说明，同样是发酵而成调味料，中国和日本的用法已经不同。如前所述，日本菜中调味料的使用是为了把材料原味的淡味更充分的牵引出来，而中国料理是为了增加美味而使用调味料。
菊花萝卜用白萝卜制作的一种形似菊花的小菜。
小海带海中的一种植物，中国叫裙带菜。
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